Bola - Bola Bistik Sapi

Masih diacara Bola bola,,,hehehee,,,kali ini saya akan share tentang Bola Bistik Sapi,,wuih keliatannya enak bukan,,mak nyooosssss,,,hahahaa,,maklum saya doyan n hobi makan,,,hahahaa,,langsung aja kita ke TKP,,,

Bahan :

• 1/4 kg daging sapi cincang
• 1 iris roti tawar rendam air n diperas
• 1 sdk makan susu manis
• 1/2 sdk teh merica
• 1/4 sdk teh pala
• Garam secukupnya
• 1 butir telur

Bahan diatas diaduk aduk n dicampur rata sampai menjadi adonan

siapkan juga 2 sdk makan mentega 

Saus :

• 1 sdk makan mentega
• 1 sdk makan bawang merah/putih cincang
• 3 sdk makan saus tomat botol
• 2 sdk makan kecap manis
• 1/2 sdk teh merica
• 1/4 sdk teh pala
• Garam secukupnya
• 1/2 sdk teh tepung maizena

Cara Membuat :

Ambil 1 sdk makan adonan, bentuk bulat n goreng dengan 2 sdk mentega di panci anti lengket.

Aduk sampai matang kuning kecoklatan, angkat n tiriskan.

Cara Membuat Saus : 

Tumis bawang dengan mentega, masukkan semua bahan n beri kaldu 1/2 gelas. kemudian kentalkan dengan tepung maizena.

 

Bola - Bola Bistik Sapi telah siap hidangkan dengan saus dan sayuran pelengkap,,Selamat mencoba,,