Bola - Bola Ikan

Sekarang saatnya ikan jadi bola,,hehehee,,bola jadi ikan,,bukan sulap bukan sihir,,bisa membuat perut anda kenyang,,(GJ yang nulis ini Bro,,),,Ya sampai kehabisan kata untuk deskripsikan si Bola Ikan ini,,,Sekali lagi untuk yang alergi seafood, ayam, daging, kedelai, susu, debu,,lo lo lo,,ko sampai ngelantur,,maklum tambah malam tambah Gak Jelas (GJ) otakku,,hahahaa,,langsung aja mas Bro & Sis,,kita ke TKP,,

Bahan :

• 1/4 kg fillet ikan tenggiri
• 1 butir putih telur
• 2 sdk makan tepung sagu
• 50 cc santan kental
• 1/2 sdk teh merica
• 1 sdk teh gula pasir

Campur n haluskan dengan ditumbuk ato di blender sampai legit halus

siapkan juga 1 sdk teh bawang putih halus

Cara Membuat :

Campur bahan yang telah dihaluskan dengan bawang putih halus.

Ambil 1/2 sdk makan adonan, bentuk bulat kecil - kecil. Letakkan diatas daun pisang yang sudah dipoles minyak. Kukus 5 menit, tusuk dengan tusuk sate. Panggang sebentar , sajikan dengan saus tomat/sambal,,Selamat Mencoba,,